节前食品安全检查 守护舌尖上的安全

时间: 2024-06-07 来源: 重庆法治报 编辑: 徐瑞阳 阅读量:8675

本网讯(记者 朱颂扬)近日,南川区公安局联合相关单位开展端午节前食品安全检查,加大节日期间食品安全风险隐患排查力度,守护人民群众“舌尖上的安全”。

检查中,民警和执法人员以超市、火锅店、屠宰场、食品生产企业为重点检查对象,仔细核查商户进货查验义务履行情况,对食品的进货渠道、索证索票、贮存条件、包装标识内容进行检查。同时,查验肉品检验检疫情况,查验肉品来源是否合法,是否有采购和使用不合格肉品加工食品、是否非法添加加工制作食品等情况,督促经营者依法落实食品安全主体责任,守法经营。

下一步,南川公安将继续加强食品安全监督检查和法律宣传力度,依法严厉打击食药领域违法犯罪活动,切实保障人民群众的健康权益。

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节前食品安全检查 守护舌尖上的安全

本网讯(记者 朱颂扬)近日,南川区公安局联合相关单位开展端午节前食品安全检查,加大节日期间食品安全风险隐患排查力度,守护人民群众“舌尖上的安全”。

检查中,民警和执法人员以超市、火锅店、屠宰场、食品生产企业为重点检查对象,仔细核查商户进货查验义务履行情况,对食品的进货渠道、索证索票、贮存条件、包装标识内容进行检查。同时,查验肉品检验检疫情况,查验肉品来源是否合法,是否有采购和使用不合格肉品加工食品、是否非法添加加工制作食品等情况,督促经营者依法落实食品安全主体责任,守法经营。

下一步,南川公安将继续加强食品安全监督检查和法律宣传力度,依法严厉打击食药领域违法犯罪活动,切实保障人民群众的健康权益。