一名优秀的美食家，要具备三种品质，一是保持好奇心：苦辣酸甜、都不拒绝；二是保持好牙口：软硬冷热，不惮繁难；三是保持创造力：深度回味，及时总结。

在重庆公安打假战线，也有这样一位“办大案如烹小鲜”的“美食家”。他敢为人先，在涉假类案件侦办精细化、专业化程度越来越高的背景下，坚持冲在前头，赶在潮头；他善于攻坚，作战坚刚勇猛，专啃疑难“硬骨头”；他善于总结，在纷繁复杂的案件枝节中总能突破表层，从而发现蕴藏其中的“普遍性”规律特点。他就是重庆市公安局打假总队一支队副支队长谭力。

谭力先后参与破获各类涉假大要案件70余件，荣立个人二等功1次、三等功6次，获得个人嘉奖6次，获评全国卷烟打假工作成绩突出个人2次、重庆市卷烟打假标兵1次，破获的案件获得公安部通令嘉奖2次、贺电表扬12次；获受害企业群众赠送锦旗8次，致信感谢10次，战功卓著。

谭力（右一）和同事讨论案情

大胆“尝”：

把握新型案件办理的“风口”

近年来，食品领域犯罪活动网络技术化、专业化等特征日益凸显，案件的隐蔽性、流动性、混融性十分突出，给侦办工作带来极大难度。加强学习、紧跟形势，把握新型案件办理的“风口”，就成为摆在谭力和战友们面前的一道难题。

2023年2月，我市公安打假民警在广东、重庆等地开展统一行动，西南地区首例产供销一体化非法生产销售电子烟案件成功告破，现场查获电子烟杆7000余支，成品烟弹2万余个，电子烟相关生产设备30余台。

“电子烟是新事物，在法律适用、检验鉴定、法院判例等方面都鲜有经验可循，需要大家摸着石头过河。”谭力通过查询法典、咨询专家、协商检法等，认真推演办理此类案件的潜在走向，详细罗列适用的法律条文和行业标准，会商相关部门明确了电子烟检验鉴定的关键成分指标，成为办理涉电子烟案件的专家。也正是在他的主导下，参战民警得以用最短的时间突破层层障碍，快速破案，并实现打击效果最大化。

事后，谭力针对全国涉电子烟犯罪的打防经验的“空白”，结合自身实践总结提炼并撰写了《电子烟案件的法律适用及难点问题探讨》的经验文章，受到上级高度关注，并受邀为公安部组织的打击食药犯罪业务技能全国培训班授课，获得全国同行的一致好评。

使劲“嚼”：

捣毁每起案件背后的“黑链条”

破获“4.26”特大制售伪劣柴油案、“3.29”假冒知名品牌白酒案、“10.28”制售假冒知名品牌榨菜案……打开谭力的工作履历，在打击破案方面可谓身经百战，屡立战功。但不为人知的是，每一起案件的背后，都凝聚着谭力和打假战友无数汗水和心血。作为总队大要案件攻坚的一把“尖刀”，谭力常对战友们讲：办案子，要练就一副“铁嘴钢牙”，再硬的骨头，也要把它啃烂嚼碎！

2023年2月，谭力指导办案单位对一起横跨数省市的假冒我市知名品牌榨菜案开展集中收网，抓获犯罪嫌疑人27名，捣毁生产“黑工厂”3处、仓储“黑窝点”10个，涉案金额达4200余万元。

该案涉及地域广、涉案人员多，全部通过网络平台销售，且产业链分散隐蔽，如果警方不能全流程、全环节、全链条打击，那案件就可能办成“夹生饭”，不仅无法“断根”，还可能激发新的“模仿”犯罪。

办理网络案件的成败，关键在于警方的调查取证。由于嫌疑人都是通过网络平台进行推销交易，常常需要对几十家平台店铺、数万条涉案数据进行筛查，从中抽丝剥茧，挖掘有用信息，从而追根溯源。为此，谭力和战友们牺牲休息时间，从无数条碎片信息中寻找犯罪证据。不仅如此，为了实现打源头、端窝点、摧网络、断链条、追流向的预定效果，在办案过程中，谭力还要经常带队对制假仓储窝点进行摸排调查，与嫌疑人斗智斗勇。

鉴于此案的社会影响力大，川渝两地公安、检察、市场监管等六部门联合将此案件挂牌督办，为后续案件侦办提供了强有力的组织支撑。

精细“品”：

生成补丁修复每一个“BUG”

同事们都说，谭力有一项过人的能力，那就是每办理一类案件，就会总结出一套侦查战法；每啃完一块硬骨头，就会形成一套办案经验。而谭力对这个工作习惯有一个生动的比喻——技能修复师，每遇到一个“BUG”，就及时生成一个补丁，尽快将漏洞修复。

建立某类案件的打防模型，需要有日积月累的丰富实战经验，要熟悉全国范围内同类案件的办理动态，还要坚持法治思维，确保各项程序合法合规。谭力长期投身案侦一线，而且还长期学习相关专业知识，定期到基层开展实地调研，并长期和法检及政府相关监管部门保持密切沟通，对各类涉食品领域违法犯罪特点及打防趋势有着深入的了解。

2021年，谭力结合自身对涉烟犯罪的认知，总结全市打击涉烟犯罪的特点经验，研究构建了“打击涉烟犯罪数据模型”，当年就向基层单位推送成案线索5条，成功打掉犯罪团伙2个，依法打击10余人，查扣假烟货值金额100余万元。近年来，谭力执笔撰写案例剖析、技侦法、行业潜规则调查等各类文章30余篇。其中，他编写的《家装市场假冒伪劣电线问题防治手册》等，受到了全国同行们的高度肯定。

谭力说，每一起案件办理，就像品尝一道菜肴，他愿意“细嚼慢咽”，争取每一寸进步，就像一位“美食家”，不仅要吃饱吃好，还要品得出味道、说得出特点、评得出优劣。他也将此理念贯穿于工作始终，在打击涉食品安全犯罪战线上发光发热，在守护人民群众“舌尖上的安全”上勇毅前行。

记者 李亚 实习生 李琰